入り込み時に役立つ|省エネ活動にはBEMSの導入が必要不可欠!使用量を可視化する
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省エネ活動にはBEMSの導入が必要不可欠!使用量を可視化する

入り込み時に役立つ

レジスター

飲食店経営を円滑にするアイテムとして、タブレット式のPOSがあります。会計スペースをスマートに見せられるのと、タブレットなのでお客さんの席に持っていきやすいです。お客さんを立たせることなく、精算あるいは中間の勘定はいくらになっているのかを見せられます。その他にも、飲食店の業務をスムーズに進めさせるツールが存在します。それは、オーダーエントリーシステムです。オーダーエントリーシステムとは、いわゆるタブレットで活用するシステムで、お客さん自身で注文したいものをパネル越しで選べるものです。オーダーエントリーシステムは、店員の業務負担を減らせるのは間違いないといえるでしょう。なぜなら、タッチパネルで注文したいものを選べるので、店員を呼ぶ手間が省けます。客回転が激しい居酒屋なら、オーダーエントリーシステムの力を利用することで、接客担当の店員が忙しそうに動き回ることが少なくなります。

オーダーエントリーシステムは、フードやドリンクの注文がスムーズに進められるだけではありません。入店の時間帯まで細かく計測できるシステムも搭載されています。入店時間も細かく記録してくれるシステムなら、時間制限の飲み放題メニューを設けている場合は便利です。飲み放題スタートの時間を測りやすくなるのは確かです。また、ラストオーダーの時間帯通知も正確にしやすくなるので、お客さんとのトラブルも回避しやすくなります。忙しい時間帯でも、慌てずに接客したい場合に便利なのは間違いありません。